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富山県射水市 ほたる野歯科医院 院長ブログ  「この院長はこう語った」

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カルーア・ラテ

随分寒くなった

東北ではもう雪とか・・・今年は多いんだろうか?

毎朝の雪かきはちょっと辛い

あさ、除雪機を運転してる人つかまえて袖の下渡そうか?と思うくらい

 


晩酌も変わってくる

つい最近まで、湯上りはビールだったのにそこまで欲しいとも思わない

牛乳をちょっと飲んで・・・

暫く経ってから日本酒を燗で飲んだり

ウィスキーをストレートでやったり

 

で、時々カルーアを買って来てカルーアミルクを作るのだが

カルーアを少なめにしてホットで飲むのも美味しい

が、難点がある

レンジでチンするわけだ これは面倒な時の日本酒の燗もそうだが

 

で、最近気づく

電子レンジを使っている時

電話の子機が反応しない ノートパソコンもネットに繋がらない

おそらくレンジの電磁波の影響を思われるが・・・

レンジの電磁波って結構なパワーだ

体に良いとも思えない

 

加えて、ムスメがリビングで寝ている

大きな音を立てたくない 起きて貰っては困る

電子レンジは1階の従業員室にもひとつある

まあ、それをつかえばいいのだが・・・

 

が、良い事を思い出した

今年の春、まだムスメが生まれる前だが

エスプレッソメーカーを買って貰った

こいつがなかなかのスグレモノでスチームミルクも作れる

要は、カフェラテやカプチーノも作れるやつなのだ

 

で、カルーアをスチームミルクで割ると美味いのではなかろうか?と思いつく

エスプレッソメーカーは、キッチンに置いておくと邪魔なので院長室に避難させていた

思い出すが、ムスメの生後1~2カ月はキッチンでお風呂に入れてたものだ

その時に邪魔になったわけだ

 

で、早速院長室でスチームミルクを作りカルーアを割る

言わばカルーア・ラテのできあがり

飲んでみたらスゲー美味い ただのホットカルーアミルクより断然良い

バナナリキュール入れても合いそうである

 

飲み物には少々うるさいヤツだと我ながら思っていたが・・・

こんな美味しいモノ作れてしまうとは思わなかった

カクテルコンテストに出せばいいくらいだと思ってみたり

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陳式太極拳 音楽(大学時代に管弦楽団に所属、ファゴットと指揮を担当) 酒(なぜかバーボンは嫌い) 犬(ポメラニアンを飼っている) 読書(漫画も多数)

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