12/30 この日、まだ仕事をやっていた。
他の先生は休みだと思うけど、この冬は予定無いので仕事でもしようと、
迷惑なのは従業員だろうが、患者さんのためである。
だが、仕事は午前中で切り上げる
大掃除だ。
掃除中に急患が来て診たこともあるが、今回はそれは無かった。
床にワックスもかけて綺麗にする。
従業員が2人の時は業者にやって貰ってた。
流石に綺麗になるがお金もかかる。
まあ、たまにやったほうがいいか。
で、大掃除を終えて皆で出かける。
忘年会になだれ込むのである。
行き先は前日まで決めてなかった。
正月だからって食べるところが無いような時代ではないしな。
で、近くの焼肉やへ・・・
「陸の孤島」と呼ばれている町の焼肉やなので、ラーメンやカレーが食べられる。
看板にラーメンと書かれていたので、従業員がスルーして道に迷っていた。
なんだか疲れがたまったのか、体調が悪いのか、胃の調子がそんなに良くないが、食べる時に食べておく。
休みになると体調を崩す性質である。仕事してるのが一番楽と思ってしまうのはなかなか救われないものがあるかも。
で、メニューにあった一番高価い肉を注文してみる。
氷見牛サーロイン、いくらか忘れたがとにかく一番高い。
他にも豚バラや骨付きカルビも注文した。
特に骨付きカルビは、食べ終わった後、骨をエリのガムに出来るというお得な特典がある。ウチのポメは代々齧ってるな・・・
タレににんにくたっぷり入れる、普段は注意してニンニクはあまり食べない。
こんな商売だし、ニンニクくさい歯医者って言われてはたまらん。
学生の頃はじゃじゃ麺に入れまくってヒンシュクかってたものだがな。
で、件の氷見牛サーロインをジュウジュウと焼いて食べる
食べた瞬間の従業員の感想は
「やわらか~い」
だった。ほんとに柔らかい。
そうなると、女の子なんて正直なものでサーロイン以外は目もくれない。
その後、2人前注文するが、流石に多かった。
そんないい肉残すなんて勿体ないので、タッパーもらって新婚の従業員に持たせる。
体調よくなかったが幸せだった。
次の日はちょっと後悔したが・・・
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