最近、コンビニにビールを買いに立ち寄る
コンビニよりもスーパーで買った方が少し安いのだが、いろんな店に行かないと種類を楽しめない
で、ふと目にとまったビールを買ってみる
キリンラガーの明治復刻版
キリンラガーって離れられないファンがいるよなぁ・・・
あのクソ美味しくないスー〇ードライが出る前まではこればっかり目に入った気がする
もっとも、当時の私は小さかったし 当然ビールは飲めなかったので記憶は曖昧だが
そういえば、本ではカブトビールと言うのもあったと読んだ事がある
もうカブトというメーカー自体聞かないが、どんな味だったのか・・・
兎も角も明治の復刻版ラガーを買って飲んで驚いた
すっげー美味いのである
原材料見て見ると、麦芽とホップだけ
昨今はこーゆーのをプレミアムビールと呼んで有り難がっている
エビスビールや、モルツ、プレミアムモルツがそうだが、最近になってキリン一番搾りまでがプレミアムの仲間入りをした 正直今までの一番搾りも好きだったのだがなぁ、余計な事を・・・
米やコーンスターチ入れて味をまろやかにしているのは、それはそれで悪くないと思うのだが・・・日本人の舌に馴染みが良い気がする
が、やはり普段は麦芽とホップだけのビールを飲んでいるのも間違いない
やはり味がしっかりしていて美味しい
だが、明治復刻版は現在「プレミアム」と呼ばれている物に負けない味だった
明治の人達はこんな美味しいビール飲んでいたのかと感心する
あの頃は、外国の・・・ドイツなのだろうが作り方をそのまま真似しており、米など入れるオリジナリティーが無かったのかもしれないが・・・
こっちは米やコーンスターチ入っており、まろやかになっている
まあ、正直私は明治版の方が好きだな・・・て味
このビール飲みながら「坂の上の雲」を観てました
あの人たちも飲んだのだろうか・・・とか考えながら
無題
Re:無題
この記事にトラックバックする